鯛車商店街にある
お菓子屋です。
毎日、同じお菓子を作り続けることはとても難しいことです。
気候にも左右されます。
それでも、毎日おいしく食べていただきたいと、
お客様のお顔を思い浮かべながら
心を込めて、ひとつひとつお菓子をお作りしております。
お菓子作りに込める想い
この道に入って、もうすぐ38年になります。
子供の頃から父や職人の皆を見て、技を見て育ちました。
作る事、食べる事、考える事が好きな「仕事バカ」です。
“どうやったらお客様に喜んでいただけるか”
“この材料は美味しくなるのか” そればっかり考えています。
私は作りながら、このお菓子は “自分の一番大切な人に食べさせたい”
そんな気持ちで取り組んでいます。
徳井 潤之輔
Junnosuke Tokui
徳井 真実子
Mamiko Tokui
ダンゴ・草餅・ちまき
朝採りの「生よもぎ」を使用しております。ちまき–「こがね餅米」のみを使用しています。
※まつ屋の特製「笹だんご」と「草餅」は着色料を一切使用しておりません。天然の色と香りをどうぞお楽しみ下さい。
ロール・シュー・デコレ
焼きたての「クッキーシュー」はご注文をいただいてからカスタードクリームをお詰めしています。
元祖 苺大福
1984年から独自に創作した当店を代表するお菓子のひとつ。程良い酸味と形の良い苺を厳選し甘くすっぱい初恋の味に仕上げました。
「まつ屋」のお菓子を食べて笑顔になるお客様を想い浮かべながら、
真心を込めてひとつひとつお作りしています。
おこわ・笹団子
角田山のふもとの清水で育まれた「こがね餅米」のみを使用しています。赤飯、白飯、正油おこわ、五目おこわと用途に応じてお作りしています。
ギフト
ひとつひとつていねいに焼き上げています。地元の郷土玩具を形どった「鯛車」のお菓子シリーズは手土産として喜ばれています。
洋菓子
一番気をつけているのは鮮度です。地元の素材は優先して使用するようにしています。多勢の生産者様との交流も楽しいです。
和菓子
和菓子の命は餡です。材料の小豆は北海道十勝産、砂糖は白双糖を使用して作っています。すっきりとした後味の良さが自慢です。
こんにちは
お菓子のまつ屋です😊
季節限定
《イチゴのシュークリーム》のご案内です🍓🍓🍓🍓🍓
甘酸っぱいイチゴクリームは、みんなが大好きな味ですよね🥰
あっという間にペロリと食べられますよ😋
ご来店、お待ちしております🌈
#新潟 ＃新潟市 #新潟ケーキ屋 #新潟シュークリーム #イチゴのシュークリーム #いちごすきな人と繋がりたい #新潟おやつ #新潟グルメ #新潟お取り寄せ #新潟スィーツ #和スィーツ #季節限定シュークリーム #巻鯛車商店街
おはようございます
お菓子のまつ屋です😊
只今、焼成中です🔥
40年以上も前からずっと変わらない
『アーモンドクッキー』🍪
香り付けにちょっとだけラム酒が入っているのがまた、いいんです〜🍾
息の長〜い、皆様に愛されるお菓子です💕
ココア味もございます🍫
是非、一度、ご賞味下さい
ご来店、お待ちしております🌈
#新潟 #新潟市 #新潟ケーキ屋 #新潟お菓子屋 #新潟グルメ #新潟おやつ #アーモンドクッキー #美味しい焼菓子 #クッキー好きな人と繋がりたい #焼き立てクッキー #いつも変わらぬ美味しさを #巻鯛車商店街
こんにちは
お菓子のまつ屋です😊
本日、焼き立て
『まき小町』のご紹介です
中はレモンチーズクリーム🧀🍋が入っています
夏は冷やして食べるととっても美味しいです
この機会に是非一度、食べてみませんか？
ご来店お待ちしております🌈
#新潟 #新潟市 #新潟ケーキ屋 #新潟和菓子 #新潟おやつ #新潟グルメ #新潟お取り寄せ #焼菓子好きな人と繋がりたい #レモンチーズ #いつも変わらぬ美味しさを #巻鯛車商店街
こんにちは
お菓子のまつ屋です😊
製菓材料の『つや太郎』君を紹介します
すごいネーミングだと思いませんか〜？
問屋さんに注文する時も
『つや太郎』君、1人お願いします…と頼んでいます🤣
こんなセンスの材料屋さんに拍手👏👏👏です
今日も元気に働いてもらいま〜す♪
#新潟 #新潟市 #新潟ケーキ屋 #新潟お菓子 #新潟和菓子 #新潟グルメ #新潟おやつ #製菓材料 #つや太郎 #お菓子好きさんと繋がりたい #巻鯛車商店街
こんにちは
お菓子のまつ屋です😊
今日はとってもいいお出掛け日和ですね☀️
春限定『桜カステラ』が、焼き上がりましたよ〜♪
ほんのり桜色のカステラに桜の葉のミンチを混ぜ込みました🌸
フワッフワでしっとりした軽〜い食感です
パッケージの可愛さもあって、この季節の売り上げNo.1です
是非一度、ご賞味くださいませ
ご来店お待ちしております🌈
📲0256-72-3305
#新潟 #新潟お菓子 #新潟グルメ #新潟おやつ #新潟ケーキ屋 #桜のお菓子 #桜カステラ #春限定 #お菓子好きさんと繋がりたい #お取り寄せお菓子 #焼きたてお菓子
#巻鯛車商店街 #あなたの大好きご用意します
おはようございます
お菓子のまつ屋です😊
明日は《ひな祭り》🎎
桜餅をお買い求めになるお客様が、沢山、来られます
美味しい餡子と餅米から作る桜餅は、絶品です💕
こし餡、さくら餡の２種類作って、ご来店、お待ちしております🌈
#新潟 #新潟お菓子 #新潟ケーキ屋 #新潟和菓子 #和スイーツ #桜餅大好き #春のお菓子 #新潟グルメ #新潟おやつ #新潟お取り寄せ #和菓子好きさんと繋がりたい #巻鯛車商店街
こんにちは
お菓子のまつ屋です☺️
上生菓子の売れっ子さん
《うぐいす》です
可愛い梅の花を背負ってます
すぐ売れちゃうんです〜
早く、本当の『ホーホケキョ』が聴きたいですね♪♪
ご来店、お待ちしております🌈
#新潟 #新潟お菓子 #新潟ケーキ屋 #新潟和菓子 #和スイーツ #季節の上生菓子 #うぐいす #春告鳥 #新潟グルメ #新潟おやつ #新潟お取り寄せ #幸せのお菓子 #巻鯛車商店街
こんにちは
お菓子のまつ屋です😊
今日も寒いですね〜
雪が時折、チラチラと…❄️❄️
近くにある、社会福祉法人
【麦っこワークス】様から
手作りのプライスカードを作っていただいております
名刺を作ってもらっている方も沢山おられるそうです
一つ一つ、お花を摘んで、押し花にして作ってくださる心が嬉しいです😂
自然のものなので、色褪せてきますが、大切に使って、その都度新しいものにかえさせていただいております🌼🌼🌼
早く、暖かくなって、また、綺麗なお花を摘みに行けるといいですね〜🎶
#新潟 #新潟ケーキ屋 #新潟お菓子 #新潟和菓子 #和スイーツ #プライスカード #麦っこワークス #野の花 #角田山の花 #角田山 #新潟市西蒲区 #巻鯛車商店街 #新潟グルメ #新潟おやつ #新潟お取り寄せ
お菓子のまつ屋
〒953-0041 新潟県新潟市西蒲区巻甲2945
local_phone 0256-72-3305（9:00-18:00）
店休日：水曜日（不定休あり）
駐車場：2台
交 通：巻駅から徒歩約6分
